Privacy en gegevensverwerking
Privacybeleid
Prins Caspian gebruikt persoonsgegevens alleen wanneer dat nodig is om je te helpen, een reservering of cateringopdracht uit te voeren of de website veilig te houden. We bewaren daarnaast cookieloze totaaltellingen en gebruiken uitgebreidere meting alleen met jouw toestemming. Laatst bijgewerkt op 7 september 2026.
Wie verantwoordelijk is
Prins Caspian VOF.
Prins Caspian VOF is verantwoordelijk voor de verwerkingen die in deze verklaring staan. De onderneming gebruikt ook de handelsnamen Caspian Catering en Caspian Food.
- Trumanlaan 70, 3527 BR Utrecht
- KvK 78237025
- Privacyvragen: contact@prinscaspian.nl
Wat we verwerken
Alleen wat nodig is voor je vraag of bezoek.
Welke gegevens we gebruiken hangt af van wat je op de website doet. We verkopen persoonsgegevens niet en gebruiken formulierinhoud niet voor profilering.
- Catering- en contactformulier: naam, e-mailadres, eventueel telefoonnummer, contactvoorkeur, gelegenheid, bedrijfsnaam, datum of periode, gastenaantal, locatie en je bericht.
- Restaurantreservering: de gegevens die je via de TheFork-module invult om de reservering te maken en te beheren.
- Rechtstreeks contact: gegevens en inhoud die je zelf deelt via e-mail, telefoon of WhatsApp.
- Dieetwensen of allergieën: alleen wanneer je die vrijwillig deelt, zodat we je aanvraag en de afgesproken catering goed kunnen uitvoeren.
- Websitebeveiliging: een gepseudonimiseerde hash van het IP-adres en tijdstippen van formulierpogingen, uitsluitend om misbruik te beperken.
- Cookieloze websitestatistieken: uitsluitend dagelijkse totaalaantallen per pagina en belangrijke actie, zonder bezoeker-ID, IP-adres, user-agent, verwijzer of formulierinhoud in deze meetbestanden.
- Google Analytics na toestemming: technische gebruiksgegevens zoals bezochte pagina’s, apparaattype, globale herkomst en klikken op belangrijke acties. Inhoud van formulieren wordt niet naar Analytics gestuurd.
Waarom we gegevens gebruiken
Om te antwoorden, afspraken uit te voeren en te verbeteren.
We verwerken gegevens om te reageren op je vraag, een voorstel of reservering voor te bereiden, een overeenkomst uit te voeren, betalingen of vergeten eigendommen af te handelen en goede service te bieden. Beveiliging en een passend reviewverzoek baseren we op ons gerechtvaardigd belang. Cookieloze dagelijkse totaaltellingen gebruiken we om de website te verbeteren; deze tellingen volgen of herkennen geen bezoekers. Google Analytics, marketingmeting en automatisch geladen externe media gebruiken we alleen na toestemming. Je kunt toestemming altijd intrekken via Cookievoorkeuren.
- Geen nieuwsbrieven of algemene reclame zonder afzonderlijke toestemming.
- Een reviewverzoek wordt zo dicht mogelijk na het bezoek of de opdracht gestuurd en je kunt altijd bezwaar maken tegen verder contact.
- Google Ads-campagnes en remarketing staan niet automatisch aan; marketingtags mogen alleen laden na marketingtoestemming.
Dienstverleners
Wie gegevens kan ontvangen.
We delen gegevens alleen wanneer dat nodig is voor de gebruikte dienst of wanneer de wet dit verlangt.
- Website- en e-mailhostingproviders: voor het aanbieden van de website en het ontvangen en bewaren van berichten.
- TheFork / La Fourchette SAS: reserveringsmodule. TheFork en Prins Caspian zijn gezamenlijk verantwoordelijk voor het maken, beheren en controleren van reserveringen via die module.
- Google: Tag Manager, Analytics, toekomstige Ads-meting en Google Maps, uitsluitend volgens je ingestelde voorkeuren of na een eenmalige kaartactie.
- Meta / WhatsApp: alleen wanneer je zelf via WhatsApp contact opneemt.
- E-mailsoftwareproviders: voor het lezen en beantwoorden van berichten.
Bewaartermijnen
Niet langer dan nodig.
We verwijderen of anonimiseren gegevens zodra ze niet meer nodig zijn, behalve wanneer een wettelijke bewaarplicht geldt.
- Een aanvraag zonder opdracht: maximaal 12 maanden na het laatste contact.
- Gewone communicatie rond een reservering of uitgevoerde opdracht: maximaal 2 jaar na afronding.
- Gegevens die onderdeel zijn van de fiscale administratie: 7 jaar.
- Contactgegevens worden niet langer bewaard met als enige doel om veel later nog een review te vragen.
- De gepseudonimiseerde anti-spamhash van het IP-adres: maximaal 16 minuten.
- Cookieloze dagelijkse totaaltellingen: maximaal 24 maanden.
- Google Analytics-gebeurtenisgegevens: maximaal 14 maanden; geaggregeerde Google-rapporten kunnen langer beschikbaar blijven.
- Je opgeslagen cookievoorkeur: 6 maanden.
- TheFork bewaart gegevens volgens zijn eigen privacyverklaring en de afspraken rond de reserveringsdienst.
Jouw rechten
Je houdt zeggenschap over je gegevens.
Je kunt vragen om inzage, correctie, verwijdering, beperking of overdracht van je gegevens. Je kunt bezwaar maken tegen verwerking op basis van een gerechtvaardigd belang en toestemming intrekken. Stuur je verzoek naar contact@prinscaspian.nl. Om te voorkomen dat gegevens bij de verkeerde persoon terechtkomen, kunnen we om redelijke verificatie vragen. Je kunt ook een klacht indienen bij de Autoriteit Persoonsgegevens.
Beveiliging en wijzigingen
Zorgvuldig ingericht.
We gebruiken passende technische en organisatorische maatregelen, waaronder versleutelde verbindingen, beperkte toegang en beveiliging van het aanvraagformulier. Sommige dienstverleners kunnen gegevens buiten de Europese Economische Ruimte verwerken; daarbij gelden de waarborgen van de betreffende dienst en toepasselijke privacywetgeving. Als onze website of werkwijze wezenlijk verandert, werken we deze verklaring bij.